青葉区版 掲載号:2017年4月20日号 エリアトップへ

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青葉台フォーラム サマーパーティープラン「オルト」 旬の野菜が美味しい8品

掲載号:2017年4月20日号

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 夏のにぎやかなパーティーに、旬の野菜を使ったメニューはいかが――。青葉台フォーラムでは7、8月開催限定のサマーパーティープランを受付け中だ。

 全8品すべてに夏野菜を取り入れたプラン。魚のグリル ラタトゥイユ添えや麻婆ナス、お好み焼きなど通常のパーティープランとはひと味違う、遊び心たっぷりのメニューが楽しい。野菜中心のライトなメニューのため、バーベキュー盛り合わせやカレーなどオプションメニューも豊富だ。仲間との宴にぜひ利用したい。

「ワイン知ろう」講座

 本紙コラムでおなじみの古谷敦子さんによる「ワイン知ろう」講座も受付け中。初心者向けの「ワインの基本を知る」、より深く学べる「ラベルを知る」の2講座を用意。いずれも全5回、毎回テイスティング付きでワイン好きにはたまらない。

 受講料千円の体験講座も予定しているので、まずはぜひ問い合わせを。

青葉台フォーラム

横浜市青葉区青葉台1‐5‐8

TEL:045-985-2109

http://www.hotel-aobadai-forum.com/

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