青葉区版 掲載号:2018年3月22日号 エリアトップへ

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日本テレビ「得する人損する人」で紹介 タケウチに新ハンバーグが登場 ランチ限定!今だけコースで2400円

掲載号:2018年3月22日号

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 日本ハンバーググランプリで金賞を受賞、『ミシュランガイド横浜・川崎・湘南2015特別版』にも掲載されたステーキの名店、アッシェドールタケウチ。このほどランチ限定の新メニューが登場した。

 同店で長らく愛されてきた牛100%のハンバーグに加え、今回新たに合挽きハンバーグが誕生。日本テレビ「得する人損する人」で紹介されたレシピを、シェフがさらに進化させた逸品。日頃提供されている、山形県の契約農家から仕入れたA5ランクの黒毛和牛と、厳選した豚肉を贅沢に配合。しっかりした肉の食感にまろやかな旨みが溢れるジューシーな一皿だ。季節のキッシュやローストビーフを盛り合わせた自家製オードブルに、その日の鮮魚を使ったカダイフ包みのサラダ仕立てを取りあわせた自慢のコース。シェフこだわりの味をご堪能あれ。

アッシェドール タケウチ

神奈川県横浜市青葉区青葉台2-26-1-2F

TEL:045-988-5257

http://hitosara.com/0006011063/

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