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緊急事態宣言期間中、半額以下の特別割引 応援企画 黒毛和牛のお弁当でコロナ禍応援 「自宅で本物の和牛の美味しさを」
緊急事態宣言に伴い外出自粛の必要性が高まる中、「こんな時こそ地域住民や畜産農家を応援したい」と青葉台のステーキ名店「アッシェドールタケウチ」が、テイクアウトの高級ステーキ重弁当を通常の半額以下で特別提供する。
ステーキはシェフ厳選のＡ４・Ａ５ランク黒毛和牛。本来は提供できない価格だが、前回の緊急事態宣言の時には販路を失った牛肉の食品ロス、廃棄など、農家にとって苦しい影響があったことから、少しでも力になりたいと企画。また「地域の方にも喜んでもらえたら」と話す。
ご飯の上に乗せた焼き立てのステーキはジューシーな旨味を存分に味わえる。更にローストビーフ重弁当も特別価格に。低温でじっくりローストした柔らかな肉質。醤油ベースで出汁を効かせた自慢のソースと共に。全て事前【電話】予約制。
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