青葉区 ピックアップ（PR）
公開日：2022.01.20
たまプラ
もちもち玄米おにぎり
お弁当は５００円・６５０円 玄嬉（げんき）
「栄養はあるけど食べづらい」。そんな玄米のイメージを変えるのが、たまプラーザの「熟成玄米おにぎり玄嬉（げんき）」だ。
玄米は白米よりもビタミンＢ群や食物繊維が多く含まれるなど栄養価が高く、健康志向で見直されている。一方、自宅で炊くと固くなったり、匂いが気になることも。そんな玄米を独自の調理法で炊き、もちもちとした食感と味で魅力を伝えているのが同店だ。
同店はテイクアウト専門。毎日12種の具材のおにぎり（２３０円〜２７０円）とおはぎ（１５０円）、手作り総菜７種の鮭弁当（６５０円）、ガパオライス（５００円）を販売している。
玄米は五ツ星お米マイスターが選んだ銘柄を使い、具材も例えば「ツナマヨ」はマグロから作るなどこだわりも。玄米ご飯だけの購入も可能だ。毎日売切次第終了。複数注文の予約は随時受付。
熟成玄米おにぎり 玄嬉（げんき）
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横浜市青葉区美しが丘2-15-7
TEL:045-299-0035
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