瀬谷区版 掲載号:2017年12月14日号 エリアトップへ

瀬谷の生き物だより【97】 文:宮島行壽(瀬谷環境ネット)写真:中村多加夫(〃)

掲載号:2017年12月14日号

  • LINE
  • hatena

 上海料理としての「シャンハイガニ」をご存知の方は多いことでしょう。この蟹と同族異種の蟹の和名がモクズガニである。日本全国に棲息し、「ズガニ」「カワガニ」等地方名も多く存在する。

 成体の甲幅は7〜8cmで淡水に住む蟹としては大きい。爪はまるでボクシングのグローブを思わせ、表面には毛が生えており、それが藻のように見えることからこの名前がついたとされている。英名は「グローブ蟹」。その生活史は特徴的である。(通し回遊)まず産卵は海、孵化後成長しながら川を上流へと遡っていく。甲殻類故、脱皮を繰り返し数年かけて成体となる。脱皮は実にうまく、脱皮前の姿と全く変わらない脱皮殻を残す。水槽内ではそれを食べ体に取り込む。成体となった11月、川を下り海水中で産卵をするのだ。

 和泉川では年に1〜2回は仕掛けに入ってくる。和泉川源流域の瀬谷市民の森の水路でも捕獲したことがある。区内の他の川でもきっと生息しているに違いない。早咲きの桜で有名な伊豆の河津川では「ズガニ汁」が名物料理になっている。
 

田近淳 司法書士事務所

相続・遺言・登記・債務整理・成年後見など法律の悩みご相談下さい。初回相談無料

http://www.tajika.jp/

<PR>

瀬谷区版のコラム最新6

地図・絵図で見る瀬谷の生い立ち

連載

地図・絵図で見る瀬谷の生い立ち

第16回 『皇国地誌』にみる瀬谷と周辺集落と生活その4 瀬谷の地形と山・林文/横浜・瀬谷地図くらぶ 田中常義

8月29日号

瀬谷の生き物だより【117】

瀬谷の生き物だより【117】

ギバチ文:宮島行壽(瀬谷環境ネット)写真:中村多加夫・宮島行壽(同上)

8月22日号

地図・絵図で見る瀬谷の生い立ち

連載

地図・絵図で見る瀬谷の生い立ち

第15回 『皇国地誌』にみる瀬谷と周辺集落の暮しその3 村を結ぶ明治初期の橋文/横浜・瀬谷地図くらぶ 田中常義

7月25日号

瀬谷の生き物だより【116】

瀬谷の生き物だより【116】

カルガモ文:清水道夫(瀬谷環境ネット)写真:中村多加夫(同上)

7月18日号

地図・絵図で見る瀬谷の生い立ち

連載

地図・絵図で見る瀬谷の生い立ち

第14回 『皇国地誌』にみる瀬谷と周辺集落の暮し その2 明治初期の境川と瀬谷地域の「堀」文/横浜・瀬谷地図くらぶ 田中常義

6月27日号

瀬谷の生き物だより【115】

瀬谷の生き物だより【115】

文・写真:中村多加夫(瀬谷環境ネット)

6月20日号

地図・絵図で見る瀬谷の生い立ち

連載

地図・絵図で見る瀬谷の生い立ち

第13回 『皇国地誌』にみる 瀬谷と周辺集落の暮しその1 集落と道路 文/横浜・瀬谷地図くらぶ 田中常義

5月23日号

あっとほーむデスク

  • 9月12日0:00更新

  • 9月5日0:00更新

  • 8月29日0:00更新

瀬谷区版のあっとほーむデスク一覧へ

イベント一覧へ

旧東海道を巡る

旧東海道を巡る

せや・ガイドが散策行事

9月21日~9月21日

瀬谷区版のイベント一覧へ

最近よく読まれている記事

コラム一覧へ

瀬谷区版のコラム一覧へ

バックナンバー最新号:2019年9月12日号

お問い合わせ

外部リンク