戸塚区版 掲載号:2018年7月19日号 エリアトップへ

(PR)

うみさちファンクラブ 会員だけに特典満載 日本料理 きじまの人気サービス

掲載号:2018年7月19日号

  • LINE
  • hatena
全11品からなる「極三昧」。この内容で3480円(税抜)という良心価格
全11品からなる「極三昧」。この内容で3480円(税抜)という良心価格

 「旬の食材を思う存分味わってほしい――」

 戸塚に創業以来、心を込めた本格日本料理を送り続ける『おもてなし館きじま 本陣』と『日本大漁物語きじま 東戸塚店』に特典満載の「うみさちファンクラブカード」があることご存知だろうか(入会費300円)。

 会員になったその日の飲食代からポイントが溜り、1000ポイント単位で利用できるほか、誕生日や結婚記念日などに飲食代から10%の割引がされる特別優待状が届けられるなど嬉しいサービスばかり。しかしもっとも紹介したいのは、会員限定の特別メニューが味わえることだ。

鱧と雲丹の饗宴

 四季折々の美味しいものを提供することに情熱を傾ける両店が、今夏、会員限定で提供するのが夏にもっともうま味を増す、鱧と雲丹をふんだんに盛り込んだ「祇園会席の『極三昧』」=下記お品書き参照。

 目にも涼しげな鱧づくしの前菜5種盛りからスタート。鱧とじゅんさいの酢の物や湯引きした鱧のお造りを梅酢と自然食材だけで作りあげた「きじまのしょうゆ」でいただく実に素晴らしいもの。鍋物は鱧から取った特製出汁で頂く炙り鱧のしゃぶしゃぶ。出汁にくぐらし、牡丹の花の様に鱧の身が開いたら美味しい出汁と一緒にどうぞ。続いて供されるのはアスパラガスをまいた揚鱧で、天然の藻塩でかぶりつく。

 食事は特製釜で炊き上げる雲丹と若布の釜飯。コクのある雲丹からにじみ出たうま味がご飯とからみ、唸るほど。テーブルで仕上がるので本当の炊き立てを楽しめる。

 同店では「お得がいっぱいのカードです。ぜひご入会を」としている。

雲丹のうま味が広がる釜飯
雲丹のうま味が広がる釜飯
炙り鱧が牡丹の花の様に美しく開く
炙り鱧が牡丹の花の様に美しく開く

(株)キシマ

日本大漁物語 きじま 東戸塚店

TEL:045-822-7700

http://www.kijimagroup.co.jp

戸塚区版のピックアップ(PR)最新6

知的障害者の見守り支援

矢部町・求人募集

知的障害者の見守り支援

60代以上も活躍中

10月28日号

「小さな修繕おまかせを」

リフォーム・新築

「小さな修繕おまかせを」

家の悩み無料相談

10月28日号

「乾燥ヒトデ」で対策

ゴミ集積所のカラス除けに

「乾燥ヒトデ」で対策

害となる動物、殺さず忌避

10月28日号

こどもタウンニュースよこはま版

不動産、売るなら今

マンション・戸建て・土地・ビル・アパートなど 東京建物不動産販売

不動産、売るなら今

「オーナー様からのご相談もお気軽に」

10月28日号

窓、照明カバーキレイに!

窓、照明カバーキレイに!

コピエ 大掃除キャンペーン中

10月21日号

意見広告・議会報告政治の村

あっとほーむデスク

  • 10月28日0:00更新

  • 10月14日0:00更新

  • 9月30日0:00更新 社会

戸塚区版のあっとほーむデスク一覧へ

最近よく読まれている記事

コラム一覧へ

  • T-Berry 豊田屋

    おいしいもの とつかブランド vol.17

    T-Berry 豊田屋

    マスクメロンボート 2,200円(税込)※季節により価格の変動があります

    10月28日号

  • とつか歴史探訪

    とつか歴史探訪

    ■〜旧東海道・戸塚宿を訪ねる〜第70話 〜二十三夜塔と勢至菩薩〜

    10月28日号

  • 「かっこいい消防団員へ」

    団員募集中 魅力たくさん!戸塚消防団

    「かっこいい消防団員へ」

    Vol.4 吉原薰副団長

    10月21日号

戸塚区版のコラム一覧へ

バックナンバー最新号:2021年10月28日号

もっと見る

閉じる

お問い合わせ

外部リンク

Twitter

Facebook