神奈川県全域・東京多摩地域の地域情報紙

  • search
  • LINE
  • MailBan
  • X
  • Facebook
  • RSS
戸塚区版 公開:2018年7月19日 エリアトップへ

(PR)

うみさちファンクラブ 会員だけに特典満載 日本料理 きじまの人気サービス

公開:2018年7月19日

  • LINE
  • hatena
全11品からなる「極三昧」。この内容で3480円(税抜)という良心価格
全11品からなる「極三昧」。この内容で3480円(税抜)という良心価格

 「旬の食材を思う存分味わってほしい――」

 戸塚に創業以来、心を込めた本格日本料理を送り続ける『おもてなし館きじま 本陣』と『日本大漁物語きじま 東戸塚店』に特典満載の「うみさちファンクラブカード」があることご存知だろうか(入会費300円)。

 会員になったその日の飲食代からポイントが溜り、1000ポイント単位で利用できるほか、誕生日や結婚記念日などに飲食代から10%の割引がされる特別優待状が届けられるなど嬉しいサービスばかり。しかしもっとも紹介したいのは、会員限定の特別メニューが味わえることだ。

鱧と雲丹の饗宴

 四季折々の美味しいものを提供することに情熱を傾ける両店が、今夏、会員限定で提供するのが夏にもっともうま味を増す、鱧と雲丹をふんだんに盛り込んだ「祇園会席の『極三昧』」=下記お品書き参照。

 目にも涼しげな鱧づくしの前菜5種盛りからスタート。鱧とじゅんさいの酢の物や湯引きした鱧のお造りを梅酢と自然食材だけで作りあげた「きじまのしょうゆ」でいただく実に素晴らしいもの。鍋物は鱧から取った特製出汁で頂く炙り鱧のしゃぶしゃぶ。出汁にくぐらし、牡丹の花の様に鱧の身が開いたら美味しい出汁と一緒にどうぞ。続いて供されるのはアスパラガスをまいた揚鱧で、天然の藻塩でかぶりつく。

 食事は特製釜で炊き上げる雲丹と若布の釜飯。コクのある雲丹からにじみ出たうま味がご飯とからみ、唸るほど。テーブルで仕上がるので本当の炊き立てを楽しめる。

 同店では「お得がいっぱいのカードです。ぜひご入会を」としている。

雲丹のうま味が広がる釜飯
雲丹のうま味が広がる釜飯
炙り鱧が牡丹の花の様に美しく開く
炙り鱧が牡丹の花の様に美しく開く

(株)キシマ

日本大漁物語 きじま 東戸塚店

TEL:045-822-7700

http://www.kijimagroup.co.jp

戸塚区版のピックアップ(PR)最新6

車売却は3月末までに

タックス東戸塚

車売却は3月末までに

丁寧・親身な地元店へ

3月14日

ここで叶える「第二のわが家」

介護付有料老人ホーム

ここで叶える「第二のわが家」

大船に4月開所 「サニーステージ北鎌倉」

3月14日

専門家に聞いてみる

空き家を提携会社が「無料」でリフォーム‼

専門家に聞いてみる

まとめて解決「無料相談会」

3月14日

保護者と共に歩んだ60年

学校法人白樺学園 認定こども園 しらかば幼稚園

保護者と共に歩んだ60年

祝賀会に保護者や職員ら130人

3月14日

相続・遺言の無料相談会

相続・遺言の無料相談会

3月17日・23日・24日に

3月14日

地震に備えましょう

横浜市

地震に備えましょう

防災ベッド・耐震シェルター等に補助金

3月7日

㈱横浜建材工業

屋根と外壁のプロ 屋根の無料点検実施中。瓦一枚からでも!

https://yokoken.com/

平成横浜病院

横浜市の健診・検査

https://yokohamahp.jp/

<PR>

意見広告・議会報告政治の村

あっとほーむデスク

  • 2月8日0:00更新

  • 1月11日0:00更新

  • 1月1日0:00更新

戸塚区版のあっとほーむデスク一覧へ

コラム一覧へ

戸塚区版のコラム一覧へ

バックナンバー最新号:2024年3月14日号

もっと見る

閉じる

お問い合わせ

外部リンク

Twitter

Facebook