食中毒予防を呼びかけ 区内発生ゼロめざす
根岸東急ストア前広場で7月31日、食中毒予防キャンペーンが開催された。このイベントは、8月1日の市民食品衛生の日に合わせ、区内食中毒発生ゼロ推進のため行われた。
会場では、市消防音楽隊の演奏や、食の安全アンケート、輪投げ、的当てなどのゲームが行われ、買い物帰りの人たちが足を止めて参加していた。
キャンペーンの中では、食生活等改善指導員の5人が一日食品衛生指導員を委任され、東急ストアの店内を巡回。肉や魚、青果の加工室では、担当者に質問しながら温度管理や清潔さ、加工方法をチェックした。
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