高津区 文化
公開日：2023.09.15
高津区
健康生活へ、野菜不足解消
｢レシピ｣公開、美味しく簡単
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表紙イラストは橘中学２年の大根田（オオネダ）志歩さんが担当。
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二次元コードからもレシピは閲覧可能
高津区は、野菜を簡単に、美味しく沢山食べれる「たかつラクベジレシピ」を公開した。
川崎市民の約９割が、野菜の推進量である１日３５０ｇを下回っていると言われており、生活習慣病の予防や健康な生活を維持してもらおうと、高津区食育推進分科会が作成した。
レシピ集は、高津区役所の３階地域支援課で配布、また区役所のＨＰでも閲覧可能で、区内の園児や小中学生がイラストを提供しており、可愛らしい内容となっている。
地域支援課の担当者は「レシピだけでなく、野菜に含まれる栄養なども詳しく記載している。活用してもらい、美味しく野菜を食べてほしい」と話していた。
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