八王子版 掲載号:2018年6月14日号
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パワーの源はシフォンケーキ?

社会

「ふわふわ」「しっとり」とした味わいが人気を集める同店のシフォンケーキ
「ふわふわ」「しっとり」とした味わいが人気を集める同店のシフォンケーキ
 染山選手が大好物と話すのが、今年度の「八王子お店大賞」に選ばれた明神町のシフォンカフェ「ボン・ムー」のシフォンケーキだ。「味はもちろん、いろいろな種類があるのも魅力です」

 実は、同店店長の森裕美さんの夫である一人(かずひと)さんが、染山選手の上司でチームのOBでもあることから、時折、職場で差し入れとして「頂いている」のだという。一人さんは「納期厳守で仕事を進めてくれる人材」と話し、裕美さんは「お店にも遊びに来て下さい」と話している。(問)同店【電話】042・649・8056

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