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厚木・愛川・清川コラム魚屋三代目

公開日：2014.08.22

厚木市出身人気料理家のレシピを紹介
魚屋三代目いえカフェれしぴ
〜目玉焼きがんも　かつお節としょうゆで編〜

　ビールが美味しい季節！今回も簡単だけどボリューミーなレシピを紹介します！ビールにもヨシ、おかずにもバッチリ♪大人からお子様までパクパク食べられちゃう1品ですよ〜メインの食材はがんも！厚揚げでもＯＫ!!味付けはシンプルに醤油っす。

　かつお節とおろし生姜がアクセント☆とろ〜り目玉焼きの黄身と、がんもを和えてお召し上がり下さいね♪あっ！水菜とスライスオニオンも忘れずに!!

　和風なエッグベネディクトをどうぞ〜〜〜

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