厚木・愛川・清川 魚屋三代目魚屋三代目
公開日：2014.11.28
厚木市出身人気料理家のレシピを紹介
魚屋三代目 いえカフェれしぴ
〜まぐろの唐揚げしょうが風味編〜
年が明ければ あっ！と言う間に受験シーズン！今回のレシピはＤＨＡとＥＰＡが豊富に含まれた食材、マグロを使った一品です☆これらの脂肪酸には受験生だけではなく、成人病予防にも役に立つ栄養素です。動脈硬化・心筋梗塞・脳梗塞・糖尿病など生活習慣病の予防にも一役買っています。揚げ物が食べたい、でもお肉は…… そんな時、お肉のかわりにマグロで作ってみて下さい。お弁当にバッチリなのでオススメですよ〜。食べる時にレモンをしぼってお召し上がり下さい。あっ、レモン汁を加えたマヨネーズやタバスコを加えたケチャップもオススメ！マグロに下味をつける時に、お好みですり下ろしたニンニクを加えても美味しいです♪ガッツリ風味になるのでビールもすすみます!!!
ピックアップ
意見広告・議会報告
コラム
求人特集
- LINE・メール版 タウンニュース読者限定
毎月計30名様に
Amazonギフトカード
プレゼント！ -
あなたの街の話題のニュースや
お得な情報などを、LINEやメールで
無料でお届けします。
通知で見逃しも防げて便利です！
