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厚木・愛川・清川 あっとほーむデスク

公開日:2026.06.05

あっとほーむデスク

 今年も相模川でアユ釣りが解禁されました。いよいよ厚木にも夏がやってきます。個人的に「魚の塩焼き」といえば、アユかサンマの2択だと思っています。初夏を彩る厚木の名産アユか、秋の味覚の王様サンマか。季節は違えど、どちらが塩焼きの頂点か本当に悩ましいところです。まずは旬のアユを堪能したいと思います。(高)

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