藤沢 社会
公開日：2013.04.19
34度の芋焼酎が完成
「藤沢日和 おこじゅう」販売開始
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34度、25度ともに４合瓶（７２０ミリリットル）
藤沢産のサツマイモ・コガネセンガンを使った芋焼酎「藤沢日和おこじゅう」が、このほど完成した。
今回で３回目となる焼酎作り。今年は従来の25度の芋焼酎（１５００円）に加え、34度に度数を上げた焼酎（１９００円）を７００本限定で販売する。
芋焼酎は、藤沢芋焼酎をつくる会が中心となり、昨年５月に亀井野の遊休農地にコガネセンガン３０００本を定植、10月に約３トンを収穫した。味わいは、34度のものは濃厚で、25度のものはさっぱりとした飲みやすさという。
販売店はわいわい市藤沢店や市内の酒販店など。問い合わせは農業委員会事務局【電話】０４６６・５０・３５６５へ。
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