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隠れ家辻堂店が「超達人」に認定 湘南唯一 最高の一杯を提供
藤沢版
掲載号：2013年4月26日号
ちりとりもつ鍋・創作居酒屋「隠れ家 辻堂店」がこのほど、サントリーが選ぶ「ザ・プレミアム・モルツ『超達人店』」に選出された。
サントリーのビールを提供する県内４８００店で「超達人店」に選ばれたのは「隠れ家」含め８店。湘南地域では同店が唯一の選定。これまでにも「樽生達人の店」の認定（県内６８０店）を受けており、高い品質を目指す努力が評価された。５月22日（水）にはＢＳ日テレで放送中の「超達人店ビール探訪」に登場する予定。
「超達人」は、プレモル「樽生」のおいしさと美しさに徹底的にこだわり、究極の状態で提供する店のこと。注ぎ方の技術はもちろん、ビールサーバーの徹底した管理やグラスの取り扱いなど、「クリーミーな泡」を追求することに対して厳しい基準をクリアすることが求められる。
■隠れ家 辻堂店
藤沢市辻堂１の２の23 ２Ｆ
（営）17時〜０時（ＬＯ23時）
（休）日曜（祝日時は月曜代休）
【電話】０４６６・５４・７７８７
サントリーのビールを提供する県内４８００店で「超達人店」に選ばれたのは「隠れ家」含め８店。湘南地域では同店が唯一の選定。これまでにも「樽生達人の店」の認定（県内６８０店）を受けており、高い品質を目指す努力が評価された。５月22日（水）にはＢＳ日テレで放送中の「超達人店ビール探訪」に登場する予定。
「超達人」は、プレモル「樽生」のおいしさと美しさに徹底的にこだわり、究極の状態で提供する店のこと。注ぎ方の技術はもちろん、ビールサーバーの徹底した管理やグラスの取り扱いなど、「クリーミーな泡」を追求することに対して厳しい基準をクリアすることが求められる。
■隠れ家 辻堂店
藤沢市辻堂１の２の23 ２Ｆ
（営）17時〜０時（ＬＯ23時）
（休）日曜（祝日時は月曜代休）
【電話】０４６６・５４・７７８７
隠れ家 辻堂店
藤沢市辻堂１の２の２３ 落合ビル２Ｆ
TEL:0466-54-7787
http://gourmet.suntory.co.jp/find/special/sp__11ZESGG1302A/root__f/temp__chotatujin/f__14/b__1
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