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藤沢版 公開:2024年6月28日 エリアトップへ

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大豆と麹の専門店 大豆ミート食堂が話題 美容、健康に良く、満足感高い

公開:2024年6月28日

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大豆ミートのハンバーガー
大豆ミートのハンバーガー

 「一人一人がありのままでいられる居場所」をコンセプトに、エステや鍼灸、託児施設などを有する辻堂新町の人気スポット「This is Me」の大豆ミート食堂が話題を呼んでいる。

 大豆ミートとは文字通り大豆で作った「お肉」。味や食感はそのままに、低脂質で高タンパク、食物繊維も豊富な優れもの。美容、健康ともに良いとされ、欧米を中心に人気を呼び、国内でも話題に。

 同店では、この大豆ミートを徹底研究。「お腹いっぱい」食べてもヘルシーな満足感いっぱいのメニューを考案。大好評を博している。自然の甘さを活かした発酵スイーツも要チェック。「ぜひ、一度お試しを」と同店。メニューや詳細は公式HPなどで。

野菜たっぷりブッダボウル
野菜たっぷりブッダボウル
大豆ミートのチキン南蛮定食
大豆ミートのチキン南蛮定食
大豆ミート食堂が話題-画像4

This is Me

藤沢市辻堂新町3-2-25

https://this-is-me.site/

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