藤沢 ピックアップ（PR）
公開日：2024.06.28
大豆と麹の専門店
大豆ミート食堂が話題
美容、健康に良く、満足感高い
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大豆ミートのハンバーガー
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野菜たっぷりブッダボウル
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大豆ミートのチキン南蛮定食
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「一人一人がありのままでいられる居場所」をコンセプトに、エステや鍼灸、託児施設などを有する辻堂新町の人気スポット「Ｔｈｉｓ ｉｓ Ｍｅ」の大豆ミート食堂が話題を呼んでいる。
大豆ミートとは文字通り大豆で作った「お肉」。味や食感はそのままに、低脂質で高タンパク、食物繊維も豊富な優れもの。美容、健康ともに良いとされ、欧米を中心に人気を呼び、国内でも話題に。
同店では、この大豆ミートを徹底研究。「お腹いっぱい」食べてもヘルシーな満足感いっぱいのメニューを考案。大好評を博している。自然の甘さを活かした発酵スイーツも要チェック。「ぜひ、一度お試しを」と同店。メニューや詳細は公式ＨＰなどで。
This is Me
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藤沢市辻堂新町3-2-25
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