藤沢 文化
公開日：2026.05.01
和菓子、ケーキ作りに挑戦 職人の教室 参加者募集
ふじさわ観光名産品協議会では、ふじさわ産業フェスタの協力事業として、５月30日（土）に開く和菓子・ケーキ作り体験教室の参加者を募集中だ。
会場は、藤沢商工会館（藤沢６０７の１）５階の５０４会議室。時間は和菓子教室が午前10時30分〜正午。ケーキ教室が午後２時〜４時。受講料は１人につき２千円。定員は各教室15人（付添いは１人につき１人まで）で先着順。
同教室は、藤沢菓子組合の協力で開催。講師は地域で活躍する職人が担当する。和菓子は上生菓子を形作る練り切りの体験、ケーキではデコレーションケーキの仕上げが学べる（予告なく変更の場合あり）。
「小さなお子さまの親子連れも歓迎。お気軽にご参加を」と事務局。
参加申込の受付は５月11日（月）〜19日（火）。
問い合わせは藤沢商工会議所振興課【電話】０４６６・２７・８８８８。
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