鎌倉版 掲載号:2012年1月27日号
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鎌倉ビール バレンタイン限定ビール 3千本限定で販売中

経済

「マイファニーバレンタイン2012」
「マイファニーバレンタイン2012」

 鎌倉ビール醸造株式会社(市内大町)ではバレンタインに向けて特別醸造ビール「マイファニーバレンタイン2012(オープン価格)」を3千本限定で発売中だ。市内では相模屋酒店(小町)や、三河屋商店(雪ノ下)など9店舗で購入することができる。

 同社は、「バレンタインという特別な一日にふさわしいビールを」をテーマに2009年より発売。オリジナルのレシピを追求、味は毎年変えているという。

 「ハート」をイメージした赤みの強い褐色が特徴。ハーブの香りをつけたオリジナルフレーバーモルトを使用するなどし、コクのあるビールの後口を、すっきりさせる効果を演出。また、今回はワイン酵母を一部使用。酵母のもつフルーティーな香りもたのしめる。

 問【電話】0467・23・5533同社まで。
 

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