茅ヶ崎・寒川 文化
公開日：2023.10.06
地獄の担担麺茅ヶ崎ベース界
新ブランドで開店
まぜ麺を読者プレゼント
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凌さん（左）と中山社長
激辛専門店・地獄の担担麺茅ヶ崎ベース界（新栄町７の22・旧天竜）が９月、茅ケ崎駅北口にグランドオープンした。
天竜の濃厚激辛スープの旨みはそのままに、長年の研究を経て今年完成した「界」専用の極細麺がスープに絡むことで、開店直後から激辛愛好家に人気を博している。
店頭に立つのは地獄の担担麺創業者の中山健治社長と息子の凌さん。凌さんはボクサーとして活躍する傍ら、週５日勤務する。「親子で店を持つことが夢だった。美味しい一杯をお客様に届けられたら」と思いを込めた。（問）同店【電話】０４６７・８３・３３５４
冷凍まぜ麺プレゼント
同店自販機で販売中の冷凍まぜ麺引換券を読者５人にプレゼント。希望者はメール件名「まぜ麺読プレ」、氏名、〒、住所、年齢、【電話】を明記の上、【メール】hiratsuka@townnews.jp。10月12日（木）締切。引換は同店へ。
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