秦野 トップニュース経済
公開日:2025.12.05
ジビエマルシェ大盛況
1時間ほどで完売続出
鶴巻温泉ジビエマルシェが11月22日、弘法の里湯第一駐車場で初めて開催され、大勢の来場者で賑わった。
2020年から地元商店らが取り組む「ジビエの食べられる街鶴巻温泉」を広く周知するとともに、「弘法の里湯利用者にいかに地域に周遊してもらうか」という地域課題解決の道を模索するため企画されたイベント。地元商店らが用意した猪肉の串カツやフランク、ポルペッティーニ、鹿汁、猪・鹿・ヒグマ肉の串焼きなどが並んだ。
当日は開始前から大勢の来場者が訪れ、予定より早く販売を開始。多いところでは100人以上の行列ができ、店舗によっては1時間ほどで完売。午後0時30分頃に各店舗のジビエ料理は概ね完売し、中には再仕込みを行う店もあった。
「こんなに来てもらえるとは思わなかった。弘法の里湯の活用や、鶴巻のジビエの取り組みに今後の可能性が見えた」と、主催した同マルシェ実行委員会の川上拓郎さん。「多くの人が喜んでくれたし次はいつやるのかという声もたくさんいただいたので、今後も継続していく方向で検討したい」と話した。
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