青葉区 経済
公開日：2015.06.18
ミシュランガイド
県エリア初 特別版
青葉区３店が「星」評価
-
出版記者発表会に訪れたベルナール・デルマス社長＝５月、横浜マリンタワー
厳選した飲食店と宿泊施設を紹介する「ミシュランガイド横浜・川崎・湘南２０１５特別版」（日本ミシュランタイヤ（株）発行・税別２３００円）が、先月発行された。神奈川県エリアに特化した特別版は初。
青葉区からは飲食店３軒が星として評価されたほか、ホテル１軒が掲載された。
区内で星として評価されたのは、「馳走きむら」（美しが丘）が二つ星、「おとわ」（奈良）と「風來蕎」（新石川）が一つ星に。ホテルでは「青葉台フォーラム」（青葉台）が掲載された。
これまで東京エリアのガイドブックに掲載されていた横浜・湘南を独立させ、調査対象を川崎エリアまで拡大した。36店が星として評価されたほか、コストパフォーマンスの高い「ビブグルマン」の店、それ以外の調査員おすすめの店、ホテル・旅館など、全３９０施設が掲載されている。
「特別版にすることで星の店だけでなく、フレンチからラーメンまで幅広いジャンルで、より多くの良店を紹介することができた」と、同事業開発担当部長の伊東孝泰さん。唯一の三つ星は藤沢市の「幸庵」で、二つ星は６店、一つ星は29店と日本料理が多いのが特徴だ。
湘南エリアは湯河原町から三浦市までが対象で、地元でとれた魚介類を扱う店が多かったという。
ピックアップ
意見広告・議会報告
青葉区 ローカルニュースの新着記事
コラム
求人特集
外部リンク
- LINE・メール版 タウンニュース読者限定
毎月計30名様に
Amazonギフトカード
プレゼント！ -
あなたの街の話題のニュースや
お得な情報などを、LINEやメールで
無料でお届けします。
通知で見逃しも防げて便利です！
