港北区 ピックアップ（PR）
公開日：2020.10.29
1周年記念特別価格
元料理長作る絶品うなぎ
鰻・創作和食旬や
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料理長を務めたホテルから継いだ秘伝タレが決め手
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岸根町の和食店「鰻・創作和食旬や」が開店１周年の感謝を込め、11月５日（木）からうな重を特別価格で提供する。
脂がのった愛知県産うなぎを炭火で丁寧に焼き上げ、外はカリッ、中はふわっとした絶妙な食感に。そこに、新横浜のホテルで約10年料理長を務めた⺽井淳一店主がホテルから受け継いだ、秘伝のタレが絡む。「うなぎには自信があります。ぜひご賞味ください！」
鰻.創作和食 旬や
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神奈川県横浜市港北区岸根町420-101
TEL:045-834-7442
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