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公開日:2014.01.23
「はかる」で健康に
タニタの栄養士が講演
レシピ本で有名になった「タニタの社員食堂」から学ぶ健康セミナーが1月13日、パシフィコ横浜会議センターで行われた。
これはかながわ薬剤師学術大会の中で行われた市民公開講座で、(公社)神奈川県薬剤師会と(公社)神奈川県病院薬剤師会が主催。薬剤師や一般市民らあわせて800人以上が参加した。
講師を務めた管理栄養士の龍口知子さんは「体重や1日の歩数などを『はかる』ことから始め、健康なら孫と遊べるなど、健康の先にあるメリットを意識すると継続しやすい」とタニタ流の健康作りを伝授。また、食事も(調味料や材料を)はかって作り(時間を)はかって食べることが重要と説明し「摂取・消費カロリーを意識して健康作りに役だてて欲しい」と話した。
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