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食材王国みやぎをまるごと堪能 横浜ベイホテル東急２階「カフェ トスカ」
ブッフェスタイルでホテルグルメが満喫できる「カフェ トスカ」では”食材王国みやぎ”を開催中（ディナーブッフェのみ・６月３日（日）まで）。今回で10回目を迎える好評の宮城フェアでは、宮城の伝統食材を使用した”笹かまぼこの鉄板焼きバター風味”や”油麩のラグーデミグラスソース風味”などシェフのアレンジがきいた新メニューが加わる。他にも、シェフ厳選の宮城県産食材が勢揃い。石巻の海苔、塩釜の熟成干物、お米はひとめぼれで作るオール宮城の”むすび飯”など、宮城のおいしさが詰まったメニューの数々を、ぜひ堪能してみては。
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