中区・西区・南区 人物風土記
公開日：2022.02.03
帆船日本丸でロスフラワーを使用したアレジメントを行う
小林 かなでさん
中区長者町在住 35歳
花の破棄削減に一役
○…横浜ロイヤルパークホテル館内の装花を行う生花店の店長を務める。ホテルで使用した花々の廃棄削減のため昨年12月から、国指定重要文化財・帆船日本丸の船内に「ロスフラワー」でアレジメントを行い、フラワーフォトスポットを創出している（２月26日再開予定）。「散り際が美しい花もあります。ホテルの装花を帆船日本丸でも楽しんでいただければ」と呼びかける。
○…東京都の出身。子どもの頃から花を育てることが好きだった。「サボテンが花を付けたときは嬉しかったですね」と笑顔。高校卒業後は結婚式の会場装花に興味を持ち、ブライダルの専門学校へ。その後は太田市場で花卸の仕事に携わり、さらに知識を付けた後、ホテルや結婚式場で装花を行う中区新山下の企業に就職。市内のホテルで経験を積んでいる。
○…花を扱う仕事に携わってから、まだ使用できる花が廃棄される現場をたくさん見てきた。「もったいないという思いは常に持っていた」と振り返り、担当するホテルがＳＤＧｓの達成に向けた取組を推進するなかで、ロスフラワーに注目。ブーケにして安価で販売することで、ホテルの花を一般の人にも楽しめる工夫をした。このブーケが帆船日本丸の関係者の目に留まり、船内を彩る取り組みに発展。
○…現在は中区長者町に夫と住む。ベランダの広さが住まいの決め手。ガーデニングに熱中する。「横浜に住んでから、山下公園などを散歩することが多くなった」と話し、季節の花を愛でるのが習慣だ。旬の花やホテルのコンセプトなど様々な要素から毎週アレジメントを考え、館内を装飾。「花はどんな時でも人の感情に寄り添う魅力がある。喜んでもらえるようなアレジメントを今後も展開したい」
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