横須賀・三浦 社会
公開日：2025.12.19
師走の浜に"白き絨毯"
三浦海岸で大根の天日干し
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三浦海岸にずらりと並ぶ大根
三浦海岸に冬の訪れを告げる大根干しが始まっている。太陽に照らされ、白と緑のコントラストが映えるこの”大根カーテン”は早春の河津桜や夏季の海水浴と並ぶ三浦市の冬の風物詩。物珍しい光景に、写真撮影に興じる人の姿もある。
これらは、三浦市特産のたくあん漬け用の大根。太陽の日差しと潮風にさらし、水分を抜くことで旨味を凝縮させる。
干し場で作業していた新倉啓史さんは、「今年は雨が多く、身が細い傾向」と特徴を話している。天日干しは２月頃まで見られる見通し。
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