大山街道フェスタの催しのひとつで、地元飲食店による「第６回カレーグランプリ」（大山街道アクションフォーラム運営委員会主催）が２月24日（日）、大山街道ふるさと館と二子神社で開催。出場店舗は過去最多の12店。今年で閉幕するフェスタで王冠を手にするのはどの店か。各店メニューを紹介する。
【1】昨年王者、イタリアン「ニコルーチェ」は「じっくり煮込んだビーフカレー」。野菜は３日間、牛肉は４、５時間煮込み旨みをぎゅっと凝縮。
【2】初参戦、カフェ「テトテオ」は「薬味たっぷりエスニックキーマカレー」。スパイスが効いたキーマと香味野菜が絶妙。病みつき間違いなし。
【3】「鉄板焼むげん」は「きのこたっぷりチキンカレー」。肉の旨みと野菜の甘みが詰まった、優しい味。子どももＯＫ。
【4】自家焙煎珈琲屋「珈琲丸」は「ポークビンダルーカレー」。トマトとワインビネガーの酸味、にんにくがクセになる！
【5】イタリアン「クアーレ」は海の幸の旨みが詰まった「シチリアレモンのボンゴレカレー」。レモンが爽やかに香る。
【6】「グリル＆バーＣ・Ａ・Ｓ」は鶏スープにチーズ、野菜、果物、スパイスをブレンドした「鶏肉こく旨カレー」。とろける鶏肉がたまらない。
【7】「北海寿し」は「北海風クラム＆シェルカレー」。アサリ、帆立、ホッキ貝、甘海老が嬉しいほどふんだんに。
【8】銀の蔵は「牛筋カレー」。頑固おやじがトロトロ煮込むカレーはもはやグランプリの名物。
【9】初参戦「鉄板居酒屋こざら」は「鉄板焼き野菜とスクランブルエッグカレー」。野菜は細かくカット。特製スパイスは辛さ調整可。子どもにも。
【10】初代王者「ポットラック」は「鯖キーマカレー」。サバ缶とトマトを合わせピリリとスパイスが効く。ぜひ食べたい。
【11】バー「ターコイズ」は「メキシカンキーマカレー」。タコスミートを使用しスパイシーで香り高い。まさにメキシカン！
【12】「豚子新地」の「ホロホロ手羽元カレー」は、手羽元をカレー粉でマリネし１本ずつゆっくり煮込む趣向を凝らした逸品。
会場は大山街道ふるさと館（【1】〜【6】）と二子神社（【7】〜【12】）。さらに「駄菓子の木村屋」では、「二子こどもカレー」などの販売も。少年野球「二子フェニックス」（二子連合子ども会所属）もお手伝い。10時30分から14時30分。カレー３５０円、ライス別売り１５０円。
|
高津区版のローカルニュース最新6件
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
＜PR＞
