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蜜リンゴ&キャラメルの相性抜群 贈り物に選ばれる絶品「パウンド」
蜜リンゴを贅沢に使ったパウンドケーキ「ポム キャラメル」(1500円)は贈り物に最適の一品。風味がよい発酵バターとフランス産の芳醇なリンゴのブランデー、シナモン、キャラメルクリームをふんだんに生地に練りこんでいる。リンゴの甘酸っぱさとシナモンの香りが鼻からすーっと抜ける上品な味わいは、一度食べたらやみつきになる美味しさ。
しっとりした口どけと控えめな甘さは常連客から好評で、贈り物として購入していくファンも多いという。
栗平店と平尾店に加え、新百合ヶ丘駅改札前の「OdakyuMART」でも少数に限り販売している。フランスとオーストリアで修行した熟練パティシエの自慢の一品をぜひこの機会にご堪能あれ。
■パティスリー・フランセーズ ハルキ栗平店(【電話】044・986・1130)/平尾店(【電話】0423・31・5283)/営業時間9時〜19時(栗平店は10時開店)/定休日 水曜日
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