麻生区 文化
公開日：2016.08.26
百合丘発のご当地ビール
爽やかな夏風味の第２弾
地元在住の主婦が今年４月にオープンした、クラフトビールや日本ワインなどを取り扱う「Ｋａｎｏｃｏ ＢＥＥＲ＆ＭＡＲＣＨＥ」。同店が百合丘発の第２弾ビール「リリィヴァイツェン」＝写真＝を発表した。
前作はモルトのコクにスパイシーさを加味した重厚感のある黒ビールだったが、第２弾は大麦と小麦、双方の麦芽を使用した白ビールのフルーティな爽やかさが特徴。新作は今年６月下旬に長野県の醸造所で味覚の調整などを行った。同店代表の飛永かの子さんは「苦味を抑えたやわらかな口当たりと熊本の実家で摘んだローリエの香りなども楽しんで貰えたら」と話す。リリィヴァイツェンは約２千本を製造し、１本６００円（税別）で売り切れ次第販売終了となる。
詳細などは同店（【電話】０４４・７１２・３０８８、百合丘３の24の36の１０１）へ。※８月28日は東京都渋谷区で催されるファーマーズマーケットに出店。
ピックアップ
意見広告・議会報告
麻生区 ローカルニュースの新着記事
コラム
求人特集
外部リンク
- LINE・メール版 タウンニュース読者限定
毎月計30名様に
Amazonギフトカード
プレゼント！ -
あなたの街の話題のニュースや
お得な情報などを、LINEやメールで
無料でお届けします。
通知で見逃しも防げて便利です！
