川崎区・幸区 人物風土記
公開日：2026.08.14
ホテルメトロポリタン川崎の総支配人に就任した 山岡 広記さん 幸区大宮町在勤 53歳
「ありがとう｣が原動力
○…羽田空港や品川駅からのアクセスも良く多くの外国人も訪れる川崎の玄関口に位置する同ホテルの総支配人に就任した。宿泊客の７割が外国人。ホテルマンとして30年培ったおもてなしの精神と独学で磨いた英語力を武器に、「国内外のお客様の旅が良い思い出となるよう尽くしたい｣と意気込む。川崎での勤務は初めて。宿泊客へ川崎の魅力を届けるため、｢この場所の先輩であるスタッフのみんなからも川崎を学びたい｣と謙虚さと探究心を胸に、新たな一歩を踏み出す。
○…東京都世田谷区出身。「ワクワクすることが好き」な冒険心にあふれた少年時代、興味の向くまま自転車でどこへでも出かけた。食への関心から高校１年で飲食店のアルバイトを開始。緊張から声が小さくなることもあったが、「『いらっしゃいませ』の一言がお客様の喜びや感謝につながる｣と接客の深さに魅了され、この道で生きていくことを決意した。
○…「おもてなしとは何か」を追究するため専門学校へ進学し、卒業後は日本ホテル株式会社に入社。帝国ホテルへの出向など、最高峰の現場で経験を積み上げてきた。「どんなに大変でも、お客様からの感謝の言葉が何よりの原動力」。万国共通の「ありがとう」の響きが、今も背中を押し続ける。
○…趣味は食べ歩き。カジュアルなバルから赤提灯まで気になれば、暖簾をくぐる。「街を知るために地域に根付く人々に会いたい」と話し、仕事終わりの店巡りが、目下の楽しみ。「川崎は世界的な企業が集まり、パワーに満ちた街。スタッフ全員で成長し、最高級のホスピタリティを目指したい」。柔らかな笑顔の中に、「訪れた人すべてを喜ばせたい」という一流の誇りと情熱を滲ませる。
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