さがみはら中央区・緑区 教育
公開日：2026.09.26
大島幼稚園 「あったかい」給食を 来年度から全園児に提供
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広くなった調理場で作業する職員
緑区大島にある学校法人かみや学園大島幼稚園の給食室が完成し、来年度から全園児に提供が始まる。
同園は幼保連携型認定こども園のため、０歳〜２歳児に向けた昼食やおやつを作る調理室は完備していたが、幼児クラスの園児には宅配型の給食を提供していた。一部は自園調理を行っていたこともあり、「幼児クラスの子どもたちにも、ここで作った温かく安心安全なご飯を食べてもらいたい」という思いで、給食室の整備が進行した。今回の工事で現在ある調理場を拡張し、職員も含めた１日２００食を提供できる設備を整えた。大きな窓が付いており、実際に作っている様子を園児が見られるほか、隣接する部屋をランチルームとして使用予定で、園児が調理場から直接給食を手にすることが可能になる。
念願の給食で園児の「食育」にも力を入れていく。今後は有機栽培された米や野菜の使用も検討している。
９月15日に行われた次年度入園希望者向けの試食会ではカレーとマカロニサラダを提供。試食した親子からは「普段サラダは食べないけれど、給食は食べてくれた」など好評の声が上がった。
岸由香里園長は「心も体も成長する大切な時期の子どもたちに、おいしい給食を食べてもらってぐんぐん成長してほしい」と話す。
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