町田 文化
公開日：2019.06.13
桜美林ガーデンヒルズ
本場のチヂミ作りで交流
入居者と韓国語生徒
-
料理指導する尹先生（左から２人目）
小山ヶ丘のサービス付き高齢者向け住宅「桜美林ガーデンヒルズ」の交流棟で４日、入居者が、桜美林大学のオープンカレッジで韓国語を学ぶ生徒たちと一緒に韓国の家庭料理「チヂミ」を調理し、会食した。
世宗学堂「韓国語講座」の講師を務める尹貞源教授が料理指導し、生徒たち全員でニラやニンジン、エビ、イカなどの食材を切ったり、小麦粉に混ぜ合わせたりして調理した。タネをフライパンで焼き、上手にひっくり返すことができると、歓声が上がるなど、終始和やかな交流となった。その後チヂミやキムチを試食すると「おいしい」「マシッソヨ」などの声が上がった。入居者の柳澤けさほさん（73）は「色んな世代の人たちとおしゃべりできるのが嬉しい」感想を述べた。
ピックアップ
意見広告・議会報告
町田 ローカルニュースの新着記事
コラム
求人特集
- LINE・メール版 タウンニュース読者限定
毎月計30名様に
Amazonギフトカード
プレゼント！ -
あなたの街の話題のニュースや
お得な情報などを、LINEやメールで
無料でお届けします。
通知で見逃しも防げて便利です！
