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町田 社会

公開日:2022.09.22

そばの花、そろそろ見頃
七国山ファーマーズセンターそば

 野津田町にある七国山ファーマーズセンター近くの畑で、一面に広がるそばの花が見頃を迎える=写真は9月16日撮影。

 地元農家が組織する七国山ふれあいの里組合が「農ある景観」を保全するために栽培しているそばの花。そばの花を愛でた後は、実が採取され、乾麺やそば粉として近くの「ふるさと農具館」で販売されるという。

 120アールの敷地に広がるそばの花を観賞しに遠方からも写真家などが多く訪れる。畑は春には菜の花が咲きほこり、絶景スポットとして有名。

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