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横須賀版 公開:2015年7月3日 エリアトップへ

葛とアイスの融合 「いづみや」で新商品

文化

公開:2015年7月3日

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6種類のフレーバーが販売中
6種類のフレーバーが販売中

 衣笠仲通り商店街に本店を構える「和菓子司いづみや」が新商品「くずきゃん」を開発した。和菓子の材料となる葛をアイスキャンディに組み込んだ斬新な商品。葛が入っているため、溶けにくく、シャリシャリした新食感が楽しめる。「全国的にも珍しいと思う。食べながら商店街を回ってくれたら」と営業部長の木村良さん。みかんや小豆など6種類の味があり、それぞれフルーツや餅に似た食感の求肥などを組み合わせている。1本120円(税込)。市内他2店舗でも販売中。いづみや衣笠本店【電話】046・853・9620

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