横須賀・三浦 文化
公開日：2015.07.03
葛とアイスの融合
「いづみや」で新商品
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6種類のフレーバーが販売中
衣笠仲通り商店街に本店を構える「和菓子司いづみや」が新商品「くずきゃん」を開発した。和菓子の材料となる葛をアイスキャンディに組み込んだ斬新な商品。葛が入っているため、溶けにくく、シャリシャリした新食感が楽しめる。「全国的にも珍しいと思う。食べながら商店街を回ってくれたら」と営業部長の木村良さん。みかんや小豆など６種類の味があり、それぞれフルーツや餅に似た食感の求肥などを組み合わせている。１本１２０円（税込）。市内他２店舗でも販売中。いづみや衣笠本店【電話】０４６・８５３・９６２０
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