「もったいないが食育の基本」―。横須賀市保健所は今月20日（水）、料理研究家の森野熊八氏＝写真＝を招いた講演会を開催する。
テレビ出演やレシピ本出版のほか、全国各地で「歌う料理人」として、クッキングショーを展開している森野氏。子ども向けの食育ソングブックも発刊するなど、幅広い分野で活躍する。「子どもに『もったいない』を伝えられる大人に」という持論のもと、講演では国内の食品廃棄などにも触れる。今年度、市の健康づくり教室の一環。
聴講無料。会場は西逸見のウェルシティ市民プラザ５階大学習室で、午後２時から３時半。対象は市内在住・在勤・在学で18歳以上の人。
申し込みは今月12日（火）までに市コールセンター【電話】０４６・８２２・２５００
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