藤沢 社会
公開日：2014.06.27
わいわい市からラブ発信
ハート型の珍ジャガ現る
-
ハート型のアンデスレッドを手にする管理栄養士の長田さん
-
販売が始まった文字入りのカボチャ
ＪＡさがみの大型直売所「わいわい市藤沢店」（佐藤洋店長）にハート型のジャガイモが登場し、来店者の目を楽しませた。
このジャガイモは市内亀井野の長谷川健次さんが育てたうちの１つ。アンデスレッドという品種で表皮は薄く赤色、果肉は黄色。通常のアンデスレッドは、男爵に近い丸くこぶし状の形をしたものが多いという。
同店の佐藤店長は「ハート型になるのは大変珍しい」と話している。管理栄養士の長田美穂さんは「赤い皮を少し残して厚めに切ったポテトフライがおすすめ。肉質がクリーミーなのでポテトサラダなどもいいですね」と話す。なお、ハート型のアンデスレッドの展示は終了している。
名前の入ったカボチャも
同店では文字の入ったカボチャの販売も開始している。市内石川の市川キヨ子さんが栽培しているもので、実が小さいうちに傷をつけ、名前などを書き込むと成長した際にくっきりと表れるという。名前を入れることで「自分の名前を見つけた子どもが、『これ食べたい』と野菜嫌い解消のきっかけになったケースもある」と佐藤店長。
問い合わせはわいわい市藤沢店【電話】０４６６・９０・０８３１へ。
ピックアップ
意見広告・議会報告
藤沢 ローカルニュースの新着記事
コラム
求人特集
外部リンク
- LINE・メール版 タウンニュース読者限定
毎月計30名様に
Amazonギフトカード
プレゼント！ -
あなたの街の話題のニュースや
お得な情報などを、LINEやメールで
無料でお届けします。
通知で見逃しも防げて便利です！
