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藤沢版 公開:2022年3月11日 エリアトップへ

給食の味 召し上がれ 長後製パンが市と作成

社会

公開:2022年3月11日

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中におかずがたっぷり
中におかずがたっぷり

 長後製パン(株)(高倉)が市学校給食課の依頼で中学校給食メニュー「チキンチキンごぼう」を使った総菜パンを制作した。3月12日(土)に藤沢駅北口サンパール広場の「ふじさわ元気バザール」で初お披露目され、同日から14日(月)まで、同社が運営するロワール光月堂の本店と大庭店でも販売される。

 ジューシーな鶏もも肉とごぼうの食感が楽しめる、中学校給食人気3位の和風おかずを具にした新作パン。とろみをつけパンに馴染み、食べやすいよう工夫されている。

 コロナ禍で給食の試食会が中止になり、一般に食べてもらう機会が無くなってしまったことから、同課が小学校給食などで縁のある同社に相談。人気おかずを総菜パンとして提供することになった。今後も給食メニューをアレンジしたパンを製造予定。市と同社は「藤沢の給食の味を楽しんで」と呼び掛けている。

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