藤沢 経済
公開日：2023.07.14
姉妹都市提携65周年 海の家が独自メニュー
マイアミビーチ「舌で感じて｣
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｢かもめ＆ボサノバ｣のココナッツチキンカレー
藤沢市と米マイアミビーチ市の姉妹都市提携65周年を記念したコラボレーションメニューが片瀬西浜・鵠沼海岸、片瀬東浜海水浴場の一部海の家で提供されている。カレーやドリンクなど各店が趣向を凝らしており、関係者は「マイアミビーチを舌で感じて」とＰＲしている。
両市は都市の特色が似ていることなどから１９５９年に姉妹都市提携。藤沢市は「東洋のマイアミビーチ」と呼ばれ、海水浴場開設期間のイベントは例年「江の島マイアミビーチショー」に位置付けている。
コラボメニューは市の企画に賛同する海の家が参加。東浜の「かもめ＆ボサノバ」ではココナッツを使ったチキンカレー（１１００円）を考案し、スパイシーで夏らしい一皿に仕上げた。江の島海水浴場営業組合副組合長で店主の岩田和美さんは「仕込みに塩こうじを使い味にこだわった。マイアミビーチにも負けないくらい観光地として盛り上げていけたら」と笑顔を見せた。
同店以外の参加店舗はＭＩＧＯ、ささ舟、@Beach Terrace、西浜亭、ＡＪＩＴＯほか。店舗前ののぼり旗が目印。
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