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公開日:2026.04.10
横浜市 災害時の食料確保へ 中学校給食事業者5社と協定
横浜市は3月30日、2026年度から始まった中学校の「全員給食」を担う調理・配送事業者5社と、災害協定を締結した。各エリアに拠点を持つ民間工場の機動力や給食のノウハウを生かし、災害時の食や輸送手段を確保する。
協定を結んだのは、ハーベストネクスト、東華軒、美幸軒、安田物産、山路フードシステム。協力内容には被災者への食料調理や保存食の配送、被災者への提供に加え、移動式煮炊き窯を活用した炊き出し、貯水タンクによる応急給水、配送用トラックの貸与などが盛り込まれた。
山中竹春市長は「全員給食の担い手、災害時のパートナーとして、平時から情報共有を強化したい」とコメント。事業者代表としてハーベストネクストの脇本実社長は「有事の際には避難所で市民と協力しながら、できる限りお役に立ちたい」と決意を語った。
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