中区・西区・南区 人物風土記
公開日：2026.10.22
就労継続支援B型事業所「はな工房」を運営する「さやかな光」の代表を務める 呂 翠瑛（ろ すいえい）さん 中区大和町在勤 46歳
｢美味しい景色｣で幸せ生む
○...横浜中華街で両親が営む中華料理店で「人が美味しそうに食べる姿」を見ながら育った。運営する「はな工房」で作ったプリンやフィナンシェなどを販売すると、幼い頃に見ていた風景がよみがえった。「こういう世界が作りたかったんだ」--新たな気づきで「カフェの開店」という次の目標が生まれた。
○...短大卒業後に栄養士として働くが「やっぱり人と関わりたい」と実感。教育実習で脳性麻痺の子と心を通わせた経験が忘れられず、中区山手町の聖坂養護学校に転職した。「楽しくて、幸せな仕事だった」と振り返る17年間に終止符を打ったのは「卒業生の居場所を作りたい」という思い。進路支援で出会った、様々な事業所の経営者との会話も刺激になった。折しも親友が他界した時。「一度しかない人生。やりたいことをやった方がいい」と退職を決意した。
○...そんな時、現事業所の大家・平野健子さんが「ここでやりなさいよ」と声をかけてくれた。障害者や地域...様々な人が混ざり合う場所を作りたいという思いで、意気投合。教員を辞めてからわずか１年半の２０２２年10月、開所にこぎつけた。利用者の工賃を確保するため、自主製品を柱に据えた。コンセプトは平飼いの卵などを使い素材と味にこだわった「本格的な美味しいお菓子」。「ここで栄養士の知識が生きるとは」と笑う。利用者が事業所で直接販売することで、地域の人らとの交流も育む。
○...趣味のバンド活動にも全力だ。ボーカルとキーボードを担当し、月に約10本ものライブをこなす。「ステージに立てば歌うこと以外は考えられないから、いいリセットになっているんです」とにっこり。オンもオフもあふれるエネルギーでひた走る。
中区・西区・南区 人気記事ランキング
中区・西区・南区 人気記事ランキング
ピックアップ
意見広告・議会報告
中区・西区・南区 人物風土記の新着記事
コラム
中区・西区・南区編集室
045-227-5050
045-227-5051
- LINE・メール版 タウンニュース読者限定
毎月計30名様に
Amazonギフトカード
プレゼント！ -
あなたの街の話題のニュースや
お得な情報などを、LINEやメールで
無料でお届けします。
通知で見逃しも防げて便利です！
