宮前区 ピックアップ（PR）
公開日：2022.10.21
五ツ星お米マイスター厳選
新米食べ比べ 試食会参加者募集中
11月６日（日） 品種や炊き方の違いを体感
「実りの秋」真っ盛り。区内犬蔵のお米専門店「ヤマイチ」が、『令和４年産 新米試食会』を11月６日（日）に開催する。
同店の五ツ星お米マイスター小嶋和江さんが厳選した、契約農家が丹精を込めて作った新米を食べ比べることができる。品種は秋田県産「サキホコレ」、新潟県産「新之助」、福島県産「福笑い」、岩手県産「金色の風」から３品を予定。品種だけでなく、研ぎ方・炊き方の違いも体験できる。小嶋さんは「ご自分の好みがわかるはず。お気軽にご参加ください」と呼びかけている。
試食会は３部制で無料。各回定員７名。来場者限定、２合複数種の「新米ご試食セット」の販売も。申し込みは左記電話、もしくは二次元コードから。
新米予約受付中
昨年試験販売され、全国で高評を得て品薄だった秋田県産米の新品種「サキホコレ」をはじめ、同店では新米の先行予約を受け付けている。人気の新米はお早めに。
お米マイスターのいるお米専門店「ヤマイチ」
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川崎市宮前区犬蔵1-18-15
TEL:044-977-7171
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