高津区 コラム
公開日：2025.02.21
不定期連載
市民健康の森だより
第172回 「炭焼き教室」シリーズ最終日を迎えました
1月16日に開始した今年の「炭焼き教室」、2月6日が最終日です。当日はメインイベントの炭焼きです。教室参加者へは朝8時に点火をお伝えしていた所、9時集合にも関わらずお二人が8時前から来てくれました。熱心に参加頂けると主催側でも力が入るのは自然な成り行きです。今回は盛り沢山な内容の教室となりました。
本来の炭焼きに加えて、今まで教室ではやったことのない「花炭」焼きと竹細工も経験してもらいました。花炭焼きとは松ぼっくりやバラの花弁などを大きめの缶に入れて周りから薪で焼いて炭にするものです。缶の大きさにもよりますが1時間ほどで焼きあがるので結果がすぐに確認できるのが利点です。
参加者からは嬉しい感想も
前回に花炭の説明はしていましたので生徒さんたちは松ぼっくりを持ち込んでくれました。炭焼きをしている窯の隣の窯を使って花炭焼きも実施、松ぼっくりの炭も焼き上がり、お土産となりました。
当日は更に春日台の南側斜面での竹の間伐も体験してもらいました。ヘルメットをかぶって1本だけですが竹林整備体験です。切った竹は竹細工に活用しました。電動ジグソーやドリルを使って竹ポットの作り方を手ほどきし、竹炭を詰めてお持ち帰り頂けました。教室はお昼までですが、炭焼きは続きます。3名の参加者は午後も引き続き参加し、竹細工を楽しみながら4時半過ぎの窯締めまでお付き合い下さいました。
最後に参加者へ教室の内容や感想についてアンケートをお願いした所、教室の満足度へは全員がほぼ満点を付けてくれました。ある参加者は感想で「高津区内でこのような活動の場（大人の遊び場）があることを今回初めて知りました。皆さんが生き生きと楽しんでおられるのが1番印象的でした。」と書いてくれました。私たちの活動への嬉しいコメントでした。
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