厚木・愛川・清川 社会
公開日:2021.08.27
厚木市観光協会
厚木の鮎を味わう冊子
観光案内所などで配布
厚木市観光協会がこのほど、厚木の特産品である「鮎」を味わってもらおうと、鮎料理を提供している飲食店を紹介するリーフレット「あつぎ鮎めぐり紀行」を発行した。同協会が鮎料理に絞ったリーフレットを発行するのは今回が初。
このリーフレットは、A4サイズのフルカラー4ページ。飯山地区や七沢地区の旅館など11軒、小田急線本厚木駅周辺の飲食店5店のほか、加工品などを販売する小売店や、漁業組合直売所2軒も紹介。
各地域ごとに、店舗の情報や「鮎の塩焼き」「あゆ御膳」「うるか和え(鮎の塩辛)」など味わえる料理も掲載されている。鮎は秋の深まりとともに産卵し一生を終えるため、鮎料理を味わえる時季は限られている。同協会では「このリーフレットを手にとっていただき、ぜひ厚木の鮎を味わっていただけたら」と話す。リーフレットは、アミューあつぎ2階の同協会窓口や、本厚木駅観光案内所などで配布している。発行部数は5千部。詳しくは、同協会【電話】046・240・1220へ。
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