藤沢 文化
公開日：2016.06.03
昔ながらの漬物作り
梅干とらっきょう
食生活研究会のつどいが６月18日（土）、同研究会店舗（藤沢駅北口徒歩５分、藤沢５４１）で開かれる。午前10時30分から午後０時30分。参加費は１０００円で、玄米食などの軽食付き。
今回のテーマは「梅干し、らっきょう漬け」。有機栽培の材料を使い、昔ながらの製法で調理する。
問い合わせは同会【電話】０４６６・２２・０６３５へ。月・水・日・祝は定休日。
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