茅ヶ崎・寒川 ピックアップ（PR）
公開日：2025.07.04
｢茅産茅消｣で茅ヶ崎を元気に！
全て茅ヶ崎産の魅力濃縮 幻プリン
茅ヶ崎市松林のアゼリアうみ風の「無添加ちがさき三層プリン」を食べただろうか。
口に入れると、美味しさとともに、風味豊かなミルク感が口いっぱいに広がる。市内牧場で仕入れた「湘南ちがさきＭＩＬＫ」の生乳に含まれる脂肪球を細かく砕くホモジナイズ処理を施さないことで、搾りたてに近い味わいとなり、より自然な風味やコクを楽しめる。同プリンの表層を包む天然の乳脂肪分がその証拠だ。卵は市内唯一の養鶏場「火ノ鶏養鶏農園」の「火の鳥たまご」を使用し、さらにコク深いものに。一日の生産数が限定されるため「幻のプリン」とも言われる人気の商品だ。
コストも手間も掛かる全てが茅ヶ崎産にこだわるのは、「茅産茅消で茅ヶ崎みんなを元気にしたい！」という思いから。ぜひ道の駅で、幻のプリンと、こちらも湘南ちがさきＭＩＬＫを使用した、とろける美味しさの「ちがさきドーナツ」を確かめてみて。
アゼリアうみ風
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神奈川県茅ヶ崎市松林1-17-17
TEL:0467-53-8122
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