小田原・箱根・湯河原・真鶴 社会
公開日：2019.10.26
相州牛が関東２位
南足柄・長崎牧場で飼育
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長崎代表（右）と中川さん
かながわブランド認定「相州牛」が、県と関東の食肉品評会（交雑の部）で好成績を残した。
受賞したのは南足柄市の長崎牧場（長崎光次代表）が飼育した月齢26カ月の雌牛「ながさき１」。８月に結果が発表された「神奈川県肉牛共進会」は生体が対象。体長や体高、腹囲、全体のバランスなどの審査を経て、最上位の「名誉賞」に輝いた。10月上旬に東京都中央卸売市場で開催された「関東肉牛枝肉共進会」は、４県（神奈川・群馬・茨城・栃木）の共進会の上位入賞牛が出場。枝肉の状態で霜降り具合や肉質などがチェックされ、堂々の２位となった。
同牧場では炊いた米や麦、ビール粕などを配合した独自飼料で牛を育て、これまでにも数々の品評会で入賞している。長崎代表は「これからも美味しい牛を育て、地元の皆様に食べていただきたい」と話した。相州牛を扱う小田原市浜町の卸売・中川食肉の中川大輔営業本部長は、「長崎さんが育てる牛は質も味も良い」と太鼓判を押し受賞をたたえた。
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