小田原・箱根・湯河原・真鶴版
公開：2023年8月19日
エリアトップへ
表彰式で笑顔を見せる受賞者ら
小田原漁港とその周辺で８月６日に開催された「第30回小田原みなとまつり」で、同漁港で水揚げされた地魚を使ったグルメナンバー１を決める「小田原地魚―１グランプリ」が初開催された。初代グランプリには魚國商店の「魚國特製地魚の南蛮漬け」が選ばれた。
このグランプリは小田原の地魚の魅力を伝えることが目的。地魚を愛用する飲食店や商品開発を行う団体など８者がエントリーした。来場者投票の結果、魚國商店が頂点に立ち、高橋征人同まつり実行委員長から賞状と盾が贈られた。
魚國の南蛮漬けは小田原を代表するミズカマスやイナダなどを使った、夏らしいさっぱりとした味付け。８月末まで鮮魚店「魚國」（栄町）で販売予定（魚種は水揚げにより異なる）。
なお２位はめし家やまやの「地フグチゲ鍋」、第３位は海幸料理ふるはうすの「カマス磯辺揚げうどん」が選ばれた。
店頭に並ぶ南蛮漬け
|
小田原・箱根・湯河原・真鶴版のローカルニュース最新6件
|
|
|
|
|
|
|
|
小田原でジビエフェア3月22日 |
湘南巻き爪矯正院 小田原院無料相談会実施中！神奈川16店舗展開 施術実績41万回超 切らない・痛くない「負担の少ない施術」 |
＜PR＞
