保土ケ谷区 コラム
公開日：2017.04.13
あなたの街の歯医者さんが教えます―
「転ばぬ先の杖」は、歯!?【3】
バランスよく食べる事は健康の源であり、「１日30品目を目標に！」と、よく言われますが、実際は、なかなか難しい事ですよね！ある調査によると20本以上歯がある人は、お肉、野菜、魚介類の摂取が多く、その結果体に必要な栄養素を十分に補給できる事がわかっています。
それに対して、どこか噛みにくく、しっかり噛めない方（咀嚼不調）のグループは、主食であるご飯、パン、麺類などの軟らかい糖質主体の食事になりやすく、体の骨や筋肉に必要な、たんぱく質・ミネラル・ビタミン類が不足気味であるという結果が出ています。
運動量や基礎代謝が少なく糖質多目の食事は、カロリーだけが高く栄養成分が不足し、余分な脂肪を蓄える事につながります。お口の調子を整えてバランスよく食べる生活習慣で健康寿命を延ばしていただきたいと思います。
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