町田版 掲載号:2018年9月27日号 エリアトップへ

地元の名店とコラボで教室 東典礼の地域交流

文化

掲載号:2018年9月27日号

  • LINE
  • hatena
五代目当主・井上千重さん(左手前)の実演に熱心に見入る参加者ら
五代目当主・井上千重さん(左手前)の実演に熱心に見入る参加者ら

 小山ヶ丘の葬祭総合センター東典礼(伊藤健吾代表)は普段から、空いている斎場を利用し、フラワーアレンジメント教室や終活セミナーなどを開き、地域交流の場としている。

 今月16日には地元の名店「井上糀店」とコラボして、手づくり味噌教室が開催された。昨年開催し、好評だった同教室。この日は同店五代目当主の井上千重さんが直々に指導。約20人の参加者らは茹でたての大豆を一心不乱につぶしながら、米糀・麦糀・玄米糀の中から好きな糀を選んで混ぜ、半年〜10か月後に出来上がるオリジナルの味噌に思いをはせていた。

 「孫たちの『食育』になれば」と話す祖母と一緒に参加した小学4年と2年の姉妹は「大豆をこねるのが泥遊びみたいで面白かった。お味噌汁が好きなので、自分のお味噌ができるのが楽しみ」と感想を述べていた。

南多摩斎場見学&懐石ランチ試食

懐石ランチ無料。香典返し試食や新茶・旬の野菜プレゼントなど嬉しい内容盛り沢山

https://www.toresere.com/

<PR>

町田版のローカルニュース最新6

日本と台湾の小学生が絆つむぐ

日本と台湾の小学生が絆つむぐ 教育

玉川学園で合同演奏会

5月23日号

留学生、そばを打つ

桜美林大

留学生、そばを打つ 教育

町田蕎麦打ち研究会が協力

5月23日号

境川を自分たちでキレイに

境川を自分たちでキレイに 社会

今年から5月に! 今週末、作戦決行

5月23日号

「武相」広めたい

飲食店経営保志社長

「武相」広めたい 社会

たましんでスピーチ

5月23日号

新シーズンに向けて

新シーズンに向けて スポーツ

ペスカが表敬訪問

5月23日号

待ってろよ、渋谷

待ってろよ、渋谷 文化

サブマリンドッグが単独公演

5月23日号

多目的サロンが登場

多目的サロンが登場 文化

5/25からイベントも

5月23日号

あっとほーむデスク

  • 5月1日0:00更新

  • 4月18日0:00更新

  • 2月21日0:00更新

町田版のあっとほーむデスク一覧へ

イベント一覧へ

無料でお子様の歯をチェック

無料でお子様の歯をチェック

町田市歯科医師会

6月2日~6月2日

町田版のイベント一覧へ

最近よく読まれている記事

コラム一覧へ

町田版のコラム一覧へ

バックナンバー最新号:2019年5月23日号

お問い合わせ

外部リンク