八王子 経済
公開日：2024.04.25
ＳＡＫＥフェス、初開催
５月11日 日本酒に特化
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チラシを手にする町田さん（左）と樋口さん
日本酒で八王子を盛り上げたい――。そんな想いを形にしようと、２人の女性経営者が中心となって企画したのが「ＨＡＣＨＩＯＪＩ クラフトＳＡＫＥフェスティバル２０２４」。東京たま未来メッセ１階展示室Ｃを会場に５月11日（土）、午後０時30分からはじまる。
「ワインやウイスキーの催しはあったが日本酒はまだなかった。近隣の蔵元さんに参加してもらい地元を活気づけたい」と話すのは、市内外で飲食店を経営する町田典子さん。町田さんの人脈で日本酒プロデューサー上杉孝久さんに協力を仰ぎ、参加企業を決定。今回は田村酒造、蒼龍葡萄酒（株）、石川酒造、大矢孝酒造、（株）大信 東京八王子蒸留所、東京八王子酒造、小澤酒造などが参加する。タッグを組むのは、ＪＲ八王子駅南口で10年以上前からマルシェを開催し続けている樋口悦子さん。衣料品を扱う経営者でもある樋口さんは「マルシェのようにＳＡＫＥフェスも育てていければ」と意気込む。
前売り券（３０００円）を購入すると、きき酒用の特製おちょこを進呈。それを片手に会場を巡る。塩辛やかまぼこなど、つまみの販売コーナーもある。午後２時からは八王子芸妓衆によるステージも楽しめる。
チケットの申込み・問い合わせは同実行委員会【携帯電話】０８０・３１２４・６９５１。
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