八王子 社会
公開日：2026.08.06
魅惑の紫かき氷 八王子産ブルーベリー使用
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夏らしい爽やかな１杯だ
横山町にあるかき氷パーラー「ｍｉｘ＆ｍｉｘ（ミックスアンドミックス）＝田口佑樹店長＝で、「涼」と「八王子」の両方を感じるかき氷がメニューに加わる。八王子産のブルーベリーなどがゴロッと入ったシロップと、まろやかな練乳とミルクのシロップを合いがけ。仕上げにヨーグルトのエスプーマをかけた１杯は、ブルーベリーのしっかりとした存在感とヨーグルトの爽やかさがベストマッチ。田口店長は「これからも八王子産の果実を使ったメニューを作っていきたい」と展望を話す。１杯１３００円。数量限定で８月15日（土）から本格販売。
問合わせは同店【電話】０４２・６２３・３０５５。
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